La Perche goujonnière
La perche goujonnière est originaire d'Europe centrale et orientale. Elle a débuté sa présence en France par l'est. Puis, grâce au canaux elle s’est emparée du Nord et de l'ouest au début du 19 siècle. En 1925 le sud de la France ne connaît pas encore ce poisson. De nos jours elle est plus ou moins présente dans toutes les régions de France. La perche goujonnière est un poisson allongé de 20 cm de long pour un poids de 100 g environ ( Taille: 10 cm à 30 cm). Poids: 70 g à 750 g). Le corps ovale et un peu bossu, le dos est vert-gris mais claire, les flancs plus clairs sont couverts de points noirs. Toutes les nageoires sont aussi couvertes de points noirs. Comme la perche commune, la première nageoire dorsale de la perche goujonnière porte des rayons épineux. Le corps est très souvent recouvert d'une couche de mucus. On trouve surtout la perche goujonnière dans les zones profonde. elle habite les profondeurs des eaux est ne les quittent jamais. Elle vit en bancs. La perche se reproduit de mars à juin. Les ovules ( 1,5 à 2 mm) sont déposés en longs rubans gélatineux ( 40 000 à 100000 ovules par femelle) près des bordures sur les pierres et la végétation. L'incubation dure de 10 à 15 jours. Les jeunes vivent en bancs alors que les adultes assez âgé sont plutôt solitaire. La perche goujonnière peut vivre dix ans environ, elle est mature à l'âge de 2-3 ans. Sa nourriture se compose de vers, larves, mollusques, crustacés, alevin, petit poissons etc... Elle se se nourrit essentiellement au fond et a une préférence pour les appâts vivants. La perche goujonnière ce pêche à la plombée dans les zone profonde avec une grappe d'asticot ou un ver, la perche goujonnière n'est pas souvent rechercher, elle est souvent prise par erreur. On peut aussi en attraper à la ligne.
